- Описание
РЕАКТИВ 1 - 50 мл. + РЕАКТИВ 2 - 35 гр.
НИКОГА НЕ СМЕСВАЙТЕ ПРЕДВАРИТЕЛНО ДВАТА РЕАКТИВА!
Към 1000 литра сурово мляко се прибавя РЕАКТИВ 1 и са разбърква много добре в продължение на 2-3 минути. След това се прибавя и РЕАКТИВ 2 и отново се разбърква.
Стабилизирането на суровото мляко с реактивите трае от 2 до 5 дни в зависимост от общия брой микроорганизми в него. Температурата на млякото, може да бъде нормална, но се препоръчва да бъде охладено.