009-maya-himozinova-5kg
Активност: 1:50000 Туба 5 кг. Химозинова мая за сирене и кашкавал е млечно коагулиращ ензим, произведен чрез ферментация на Saccharomyses (Kluyveromuces) lactis. Съхранява се на тъмно при  4-8 градуса. Дозировка: 40-60 мл. за 1000 литра мляко. ...Още

Химозинова мая за сирене и кашкавал, активност 1:50000, 5 кг.

280,00 лв.


  • Описание

Активност: 1:50000

Туба 5 кг.

Химозинова мая за сирене и кашкавал е млечно коагулиращ ензим, произведен чрез ферментация на Saccharomyses (Kluyveromuces) lactis.

Съхранява се на тъмно при  4-8 градуса.

Дозировка: 40-60 мл. за 1000 литра мляко.